NHỮNG ĐIỀU TUYỆT VỜI KHÔNG THỂ BỎ LỠ VỀ TRÁI AMLA

Nguồn: https://www.organicfacts.net/…/fruit/indian-gooseberry-amla…

TRÁI AMLA LÀ GÌ?
Trái amla (hay còn gọi là gooseberry Ấn Độ, trái mắc khên,….) có vị chua, giàu dinh dưỡng và thường mọc ở Ấn Độ, Trung Đông, một số nước Nam Á.
Loại trái cây này đã được sử dụng làm thảo dược trong nền y học Ayurveda cổ truyền Ấn Độ suốt hàng ngàn năm nay nhờ thành phần chống oxy hóa cao và nhiều dược tính có lợi. 
Trái amla chín vào mùa thu trong những khu rừng ẩm và cao, trái chín có màu xanh, khá chua và hơi chat khi ăn. Người Ấn thường ăn chung với muối ớt hoặc ngào đường. Người ta còn làm thành nhiều chế phẩm khác nhau như: nước ép, bột, viên nén, gia vị,…

THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG:
- Trái amla rất giàu vitamin C và A
- Chứa lượng folic acid phong phú và những khoáng chất như canxi, phốt pho, kali, sắt, carotene, magie. 
- Calo thấp, 100g trái amla chỉ chứa 44 calo (theo USDA)
- Trái amla tươi chứa hơn 80% là nước
- Thành phần chất xơ phong phú

NHỮNG LỢI ÍCH ĐÁNG KỂ
Với hàm lượng vitamin C và chất dinh dưỡng vào hàng “khủng”, trái amla chứa đựng rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe như:
1. Tăng cường hệ miễn dịch: Làm tăng các tế bào bạch huyết để tấn công lại các độc tố từ bên ngoài cơ thể đang hăm he đi vào dòng máu để gây bệnh. 
2. Làm chậm quá trình lão hóa: Amla có khả năng:
- Ngăn ngừa các tổn thương trên sợi tóc
- Chống lại các gốc tự do khiến tóc và da đầu bị lão hóa
- Ngừa rụng tóc, hói đầu. 
3. Giảm đường huyết tự nhiên, kiểm soát tiểu đường: Thành phần chromium ngăn ngừa tình trạng kháng insulin giúp cân bằng đường huyết tự nhiên và ngăn ngừa tiểu đường. 
4. Tăng hấp thụ dinh dưỡng, có lợi cho hệ tiêu hóa: Trái amla rất giàu chất xơ giúp ổn định lượng nước trong phân và cải thiện đáng kể nhu động ruột, ngừa táo bón và tiêu chảy. Amla cũng kích thích dịch tiêu hóa khiến quá trình tiêu hóa diễn ra hiệu quả hơn, các chất dinh dưỡng đồng thời ngăn ngừa các vấn đề tiêu hóa và bệnh ung thư đại tràng. 
5. Ngăn ngừa bệnh tim mạch: Trái amla giúp cải thiện cơ tim khiến vòng tuần hoàn máu hoạt động hiệu quả hơn. Chromium sẽ giảm hình thành các mảng cholesterol, ngăn ngừa xơ vữa động mạch từ đó giảm nguy cơ đột quỵ và đau tim. Chất sắt có trong amla còn tăng sản xuất tế bào máu đỏ, tăng tuần hoàn máu và oxy đến các cơ quan, kích thích sự sản sinh của các tế bào mới. 
6. Hoạt động như một chất lợi tiểu: Nhờ thành phần giàu nước mà amla còn được sử dụng như một chất lợi tiểu tự nhiên giúp cơ thể thải bớt các độc tố, nước, muối và uric acid thừa khiến thận khỏe mạnh hơn và ngừa các bệnh đường tiết niệu. 
7. Hỗ trợ thị lực: Uống nước amla cùng một chút mật ong chính là cách hiệu quả để cải thiện thị lực nhờ những thành phần dinh dưỡng có lợi như: vitamin A và carotene có trong trái amla. 
8. Tăng hấp thụ canxi: Canxi là một chất dinh dưỡng cần thiết để sở hữu bộ xương, răng, móng và mái tóc khỏe mạnh. Trong đó, uống nước ép amla trước khi ăn hàng ngày chính là cách hiệu quả để tăng hấp thụ canxi tự nhiên. 
Ngoài ra, trái amla còn những lợi ích như: 
- Ngừa chuột rút do chu kì kinh nguyệt
- Giảm cơn đói
- Tốt cho não bộ và hệ thần kinh
- Cải thiện chức năng phổi
- Tốt cho chức năng sinh sản
- Tăng thần sắc
- Ngừa ung thư
- Cải thiện sức khỏe tim mạch.
- Cân bằng acid dạ dày
- Tăng cường sức khỏe gan
- Chữa viêm họng