Hạt lanh là một trong những loại hạt được ví như “siêu thực phẩm” bởi nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, dầu của loại hạt này cũng không hề kém cạnh về mặt lợi ích. Thêm dầu hạt lanh vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp bạn chống lại nhiều bệnh tật. Dưới đây là một vài lợi ích sức khỏe của việc bổ sung dầu hạt lanh vào trong chế độ ăn uống hàng ngày.
Hạt lanh là một trong những loại hạt được ví như “siêu thực phẩm” bởi nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, dầu của loại hạt này cũng không hề kém cạnh về mặt lợi ích. Thêm dầu hạt lanh vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp bạn chống lại nhiều bệnh tật. Dưới đây là một vài lợi ích sức khỏe của việc bổ sung dầu hạt lanh vào trong chế độ ăn uống hàng ngày.
Hỗ trợ giảm cân: Leptin là một loại protein được sản xuất bởi các mô mỡ trong cơ thể. Nếu lượng leptin thấp sẽ ngầm báo hiệu bạn đang ăn quá nhiều, từ đó dẫn đến thừa cân và béo phì. Dầu hạt lanh có thể giúp thúc đẩy loại bỏ các chất thải ra khỏi cơ thể. Dầu hạt lanh có tác dụng như một loại thuốc nhuận tràng tự nhiên và cũng làm giảm mức thèm ăn, khiến bạn cảm thấy no lâu và tốt cho công cuộc giảm cân của bạn đấy.
Kiểm soát mức cholesterol: Tương tự như hạt lanh, dầu hạt lanh có thể giúp giảm mức cholesterol. Hàm lượng acid béo omega 3 dồi dào trong dầu hạt lanh có thể giúp bạn kiểm soát cholesterol trong máu một cách hiệu quả. ALA trong dầu hạt lanh đóng vai trò như một vũ khí khiến mức lipoprotein (LDL) hay còn gọi là cholesterol “xấu” hạ dần. Điều trị viêm khớp: Axit béo omega 3 trong dầu hạt lanh cũng có thể giúp bạn giảm độ cứng khớp do bệnh viêm khớp gây ra. Tốt cho sức khỏe tim mạch: Axit alpha-linolenic có nhiều trong dầu hạt lanh có thể ngăn ngừa và điều trị bệnh tim mạch hiệu quả. Tình trạng cao huyết áp có thể gây hại cho sức khỏe của tim, vì tạo thêm áp lực cho bộ phận này và buộc nó phải làm việc nhiều hơn. Dầu ép từ hạt lanh cũng có thể cải thiện tính đàn hồi của động mạch do quá trình lão hóa và cao huyết áp gây nên. Hơn nữa, các chuyên gia sức khỏe cũng đã chứng thực axit béo omega-3 có khả năng cải thiện sức khỏe của tim với các lợi ích như giảm viêm và hạ huyết áp. Cải thiện sức khỏe đường ruột: Dầu hạt lanh có đặc tính chống viêm, có thể giúp điều trị các bệnh về đường tiêu hóa như viêm đại tràng và bằng cách điều chỉnh nhu động ruột của bạn. Làm giảm táo bón: Dầu hạt lanh có hàm lượng chất xơ cao và điều này có thể hỗ trợ quá trình tiêu hóa và giúp bạn loại điều trị tình trạng táo bón. Cung cấp đầy đủ axit béo omega-3: Giống như hạt lanh thì dầu ép từ loại hạt này cũng chứa nhiều axit béo omega-3 mà cụ thể hơn hơn là axit alpha-linolenic (ALA). Trên thực tế, một muỗng canh (khoảng 15ml) dầu ép từ hạt lanh có đến 7,196mg axit béo omega-3. Giảm sự phát triển của tế bào UT: Dầu hạt lanh hỗ trợ ngăn ngừa một số loại bệnh UT như UT vú, tuyến tiền liệt và UT đại tràng. Hạt lanh có chứa lignan, có tác dụng ức chế sự tăng trưởng của các tế bào UT. Tăng cường sức khỏe làn da: Nồng độ axit béo alpha-linolenic (ALA) thấp có liên quan đến tình trạng da khô cũng như một số vấn đề khác khiến làn da trở nên kém hoàn hảo. Dầu ép lạnh từ hạt lanh có hàm lượng ALA cao sẽ hỗ trợ sức khỏe làn da bằng cách tăng cường độ ẩm, bảo vệ hàng rào biểu bì, giảm viêm và thúc đẩy các chức năng tái tạo. Giúp giảm triệu chứng hội chứng Sjogren: Hội chứng Sjogren là một dạng rối loạn hệ thống miễn dịch với các triệu chứng khó chịu như khô mắt và khô miệng. Người uống bổ sung dầu hạt lanh từ 1 – 2g mỗi ngày giúp làm giảm các tình trạng trên, tăng cường sự thoải mái và sức khỏe cho đôi mắt.